|
.
Køkkencheferne
på TV2 Øst
Vi er stolte af at være med i TV2 Øst's flotte programserie "Køkkencheferne", der sætter fokus på restauranter i området. Se eller gense udsendelsen, både om os og vores kære kollegaer i branchen, på TV2 Øst's hjemmeside.
TV2 Øst > Køkkencheferne
|
|
|
Vinter på Vallø Slotskro 
Stenbiderrogn – blinis - ramsløg
~
Torsk – porre - brøndkarse
~
Røget helleflynder – gulerod - rapsolie
~
Jordskok – Baerii caviar - fløde
~
Dansk okse – persillerod - vinterkål
~
Udvalgte oste – kvæde - knækbrød
~
Marcipan – blodappelsin - karamel
4 retter kr. 700,-
5 retter kr. 800,-
6 retter kr. 900,-
7 retter kr. 1.000,-
Vinmenu pr. glas kr. 150,-
|